業(yè)有專(zhuān)攻,而茶無(wú)界。茶,具有很強(qiáng)的包容性,以茶為媒,可鏈天地之寬,可接行業(yè)之廣。無(wú)界茶會(huì),倡導(dǎo)用輕松簡(jiǎn)單的方式,以一杯茶的時(shí)間,讓各行業(yè)各界別的愛(ài)茶人士都能停下,靜享一段閑適茶時(shí)光,細(xì)品茶的無(wú)窮魅力。
廣州茶博會(huì)作為茶文化傳播的重要平臺(tái),每屆展會(huì)數(shù)十項(xiàng)涵蓋產(chǎn)業(yè),文化,企業(yè)新品推介,品牌升級(jí)等的活動(dòng),不斷凸顯新意,突出行業(yè)性,備受關(guān)注。作為大會(huì)的品牌活動(dòng),今年20多場(chǎng)無(wú)界茶會(huì)活動(dòng),創(chuàng)歷史新高,來(lái)自高校,文藝類(lèi)協(xié)會(huì),商會(huì),研究會(huì),琴社,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等包括廣東、貴州等地二十多個(gè)行業(yè)、多家機(jī)構(gòu)紛紛在這里舉辦茶會(huì)活動(dòng),品茗交流,活動(dòng)感染了各界人士,吸引他們紛紛走進(jìn)茶的世界。走進(jìn)廣州茶博會(huì),走進(jìn)[無(wú)界茶會(huì)],感受茶的無(wú)限魅力。
1. 音樂(lè)與茶,讓生活更美好?
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寓歌于茶,以歌詠志,以茶寄情。23日下午,廣州市海珠區(qū)合唱團(tuán)理事會(huì)與江門(mén)市新會(huì)區(qū)金狀元陳皮制品有限公司團(tuán)隊(duì)齊聚一堂,奉一場(chǎng)“音樂(lè)與茶”的美好,祝新中國(guó)成立七十周年,頌中華民族團(tuán)結(jié)之精神,宣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)之茶文化。
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成立于千禧年初的廣州市海珠區(qū)合唱團(tuán),17年來(lái),多次參加中山紀(jì)念堂、星海音樂(lè)廳、南方劇院、工人文化宮等的合唱比賽和演出,緊跟時(shí)代步伐,傳遞正能量?,F(xiàn)場(chǎng)中,不但合唱團(tuán)陶?qǐng)F(tuán)長(zhǎng)組織合唱團(tuán)成員和企業(yè)代表合唱《我和我的祖國(guó)》,而且省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)咸水歌的傳承人謝棣英也為大家獻(xiàn)上一曲咸水歌。
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茶會(huì)上,金狀元陳皮公司提供【二紅皮】又名“流金歲月”,【大紅皮】又名“歲月沉淀”二道茶品,滋味醇厚的陳皮茶口感讓茶友們贊不絕口。該企業(yè)代表黃洪光先生介紹道,金狀元旨在創(chuàng)造知名陳皮品牌,將廣東三件寶之一的新會(huì)陳皮推向推出全國(guó)?!径t皮】采摘于每年立冬前后10天,皮色見(jiàn)紅色帶青。采果皮后要存放于干燥無(wú)雜氣味的干凈倉(cāng)儲(chǔ)。并于每年翻曬2次,直到5年后要每年翻曬一次,才能讓它保存完整純潔的氣味。而【大紅皮】顏色全紅,肉皮分離,采果皮后存放比二紅皮難于管理,倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境要求非常嚴(yán)格,除了干凈、無(wú)雜氣味外還要防止蛀蟲(chóng),每年翻曬次要多一倍。此道茶,氣味香甜帶有一點(diǎn)藥味,茶湯厚重,顏色比金黃色稍深。
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無(wú)界茶會(huì),以茶會(huì)友。音樂(lè)讓生活更加多彩,茶亦是讓生活更加美好。
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2. 海外茶友專(zhuān)場(chǎng):中國(guó)茶世界享?
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“生活中很多東西都存在界限,但茶文化是很有生命力的,也不存在邊界一說(shuō),所以它能夠連接來(lái)自世界各地不同國(guó)別的朋友?!?4日下午,暨南大學(xué)華文學(xué)院副院長(zhǎng)張禮教授的發(fā)言拉開(kāi)了這次國(guó)際友人體驗(yàn)中華傳統(tǒng)茶文化專(zhuān)場(chǎng)的序幕。
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獨(dú)具中國(guó)風(fēng)的《蘭亭序》古箏表演再次讓現(xiàn)場(chǎng)氣氛升溫,眾人陶醉在悠揚(yáng)綿長(zhǎng)的古箏樂(lè)曲中。茶是中華民族的舉國(guó)之飲,茶文化更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),為了讓來(lái)自五大洲的學(xué)子們更直觀地感受到茶文化的魅力,英德八百秀才茶葉有限公司的茶藝師還精心準(zhǔn)備了茶藝沖泡表演,先從茶席上的茶具介紹開(kāi)來(lái),逐一從備器取茶、正式?jīng)_泡、品鑒茶湯三大環(huán)節(jié)詳細(xì)講解,配上茶藝師優(yōu)雅的動(dòng)作示范,眾人目不轉(zhuǎn)睛,表演結(jié)束后現(xiàn)場(chǎng)掌聲不斷。
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現(xiàn)場(chǎng)品嘗了八百秀才提供的兩道茶,分別是春風(fēng)十里·英德紅茶和春風(fēng)十里·英紅九號(hào)。經(jīng)過(guò)兩道茶的品嘗對(duì)比后,各位海外茶友積極踴躍地發(fā)言分享這兩道茶品的口感體驗(yàn)和差異,紛紛表示能夠喝到如此好喝的茶感到高興。
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中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)并種植茶樹(shù)的國(guó)家,英德的產(chǎn)茶歷史非常悠久,而英紅九號(hào)則是英德紅茶當(dāng)中的走出國(guó)門(mén)的貴族品種,是英國(guó)女王指定御用的頂級(jí)紅茶。今日選取特級(jí)好茶款待佳友,借一壺佳茗舉杯共慶中外友誼。茶本無(wú)界,借此茶會(huì)之機(jī),弘揚(yáng)傳播中國(guó)的茶文化,讓更多的人了解茶愛(ài)上喝茶。
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3. 茶香茶器融合創(chuàng)新研討會(huì)??
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“茶香茶器融合創(chuàng)新研討會(huì)”于5月23日上午,在琶洲?廣交會(huì)國(guó)際名茶館茶席室舉辦。廣州市海珠區(qū)民間文藝家協(xié)會(huì)攜手2019春季中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)出席本次茶會(huì)。主要嘉賓有海珠區(qū)文聯(lián)羅軍主席一行和海珠區(qū)民協(xié)劉小玲主席等40位民間文藝家。
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隨著樂(lè)師《彩云追月》悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的琴音,茶會(huì)正式開(kāi)始。茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)分別品鑒了廣東英紅茶業(yè)股份帶來(lái)的公爵金英紅、公爵·英紅九號(hào)、侯爵·英紅九號(hào)。品茶期間,會(huì)員們侃侃而談,省級(jí)非遺咸水歌傳承人謝棣英更是道出:傳統(tǒng)的茶文化與人們社會(huì)生活的關(guān)系,向來(lái)就是非常密切的,無(wú)論是歷史文人生活中的“琴棋書(shū)畫(huà)酒詩(shī)茶”,還是平民百姓生活中的“柴米油鹽醬醋茶”,茶都是不可缺少的。
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隨后,海珠區(qū)民協(xié)賀遠(yuǎn)寧老師的一首七律《品茶》將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向高潮。一句“眾友提壺泡綠芽,推杯舉盞暖如家”形象地表現(xiàn)了現(xiàn)場(chǎng)眾多名家共聚一室氣氛融洽的場(chǎng)景,真是“閑談歡聚千般意,自在悠然見(jiàn)彩霞”。最后茶會(huì)以眾位名家舉杯共慶的合照?qǐng)A滿(mǎn)結(jié)束。
無(wú)界茶會(huì),以茶會(huì)友,茶不分界,期待更多的茶友能夠加入傳茶文化行列中,為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化事業(yè)添磚加瓦。
文圖/廣州茶博會(huì)